花畑牧場 生キャラメルの原材料と賞味期限

花畑牧場 生キャラメルの外箱（化粧箱）を裏返すと、このように成分表示等がシールで貼られています。



原材料は、

生クリーム、ココアバター、マルトース（麦芽糖）、全粉乳、植物油脂、デキストリン、砂糖、はちみつ、水あめ、乳化剤、香料、（原材料の一部に大豆を含む）

となっています。

こうした原材料に関してはあまり明るくないのですが、香料なんて必要なんでしょうかね。
香料を入れるよりも先に、包装紙の紙の臭いを改善した方がいいようにも思えます（笑）。


そして花畑牧場 生キャラメルの賞味期限は、日付から察するにだいたい１ヶ月程度のようです。
原材料を見るかぎり保存料は特に含まれていないようですから、そのわりには賞味期限は長めですね。

とはいえ、花畑牧場の生キャラメルはなんと言っても“生もの”ですから、購入後は早目に食べるようにしましょう。
その方が、あのとろける食感が存分に楽しめると思いますので。

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